바쁜 일상을 살아가는 현대인에게 균형잡힌 식사는 요원한 일이기에 필요한 영양성분을 고루 섭취하기 위한 방법으로 다양한 비타민을 함유하고 있는 멀티비타민이나 여기에 미네랄이 추가되어 있는 종합비타민 제품을 많이 찾게 되는데요.
이러한 멀티비타민, 종합비타민이 다 같지는 않기에 성분을 잘 따져 보고 선별하여 구매하는 것이 필요합니다.
그러면 어떤 제품이 좋은 제품일까요? 그 기준을 3가지고 살펴 보고자 합니다.
1. 화학부형제 없는 제품을 선택
생산성 향상 등 기업의 편의를 위해 사용하는 화학물질로 이산화규소, 스테아린산마그네슘, HPMC 등으로 가급적 인위적으로 이런 물질이 첨가된 제품은 피하는 것이 좋을 듯 하네요.
2. 합성 첨가물 없는 제품을 선택
주로 맛, 향을 내는 화학성분으로 각 물질은 인체에 큰 영향이 없는 것으로 알려져 있으나 여러 물질이 함께 섞여 있는 멀티 비타민의 특성상 어떤 부작용이 발생할 지는 알 수 없음.
3. 자연 유래 성분 포함 제품을 선택
가격에 차이가 있는 멀티비타민 또는 종합비타민 사이의 가격 차이를 나타내는 이유가 바로 원료 때문입니다. 합성하는 경우는 대량생산이 가능하여 규모의 경제가 가능하니까요. 그러나 자연 유래(주로 다단계 추출 공정이 필요)의 원료는 단가는 좀 쎄지만 합성원료에 비해 훨씬 안정하다고 합니다.
이상 비타민 선택에 대해 간단히 살펴 보았습니다. 현명한 선택에 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다.