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§ 오메가3 선택 시 고려할 사항 뇌기능, 심장 건강, 근육과 관절에 좋고 눈에도 좋은 건 알겠는데..... ​ 그 많고 많은 제품 중에서 그럼 어떤 제품을 선택해야 좋을까요? ​ 분명한 그 선택 기준에 대해 알아 보겠습니다. ​ 1. 흡수율에 따른 선택 (r-TG) 흡수율을 높이기 위한 노력의 결과로 오메가3와 오메가3의 흡수에 필요한 글리세롤을 복합체로 만들어 천연 오메가3 형태와 유사한 구조를 가지고 있어 흡수율이 가장 진화된 형태의 오메가3의 명칭. ​ 2. 순도가 70% 이상이라면 제품 포장 성분표에서 한 캡술 안에 들어 있는 EPA+DHA 함 로 계산. ​ 3. 변성을 최소화한 제조 공법(초임계추출법) 기존 고온에서의 추출법은 오메가3의 변성 및 산화의 우려가 있었으나 최근에 개발된 50℃ 이하에서 초임계추출법으로 오메가3를 .. 더보기
§ 현명한 멀티비타민 선택 § 바쁜 일상을 살아가는 현대인에게 균형잡힌 식사는 요원한 일이기에 필요한 영양성분을 고루 섭취하기 위한 방법으로 다양한 비타민을 함유하고 있는 멀티비타민이나 여기에 미네랄이 추가되어 있는 종합비타민 제품을 많이 찾게 되는데요. 이러한 멀티비타민, 종합비타민이 다 같지는 않기에 성분을 잘 따져 보고 선별하여 구매하는 것이 필요합니다. ​ 그러면 어떤 제품이 좋은 제품일까요? 그 기준을 3가지고 살펴 보고자 합니다. ​ 1. 화학부형제 없는 제품을 선택 생산성 향상 등 기업의 편의를 위해 사용하는 화학물질로 이산화규소, 스테아린산마그네슘, HPMC 등으로 가급적 인위적으로 이런 물질이 첨가된 제품은 피하는 것이 좋을 듯 하네요. ​ 2. 합성 첨가물 없는 제품을 선택 주로 맛, 향을 내는 화학성분으로 각 물질.. 더보기